Asiatiske lækkerier

Nyd det asiatiske køkkens intense krydderier i delikate småbidder. I Asiatiske lækkerier sammensætter Tom Kime eksotiske opskrifter fra hele det store kontinent.

Indfang essensen af asiatisk kogekunst hjemme i dit eget køkken, og inviter venner og familie på lækre middage, der går på tværs af Asiens mange lande og kulturer. Sammensæt frit retter som dampede rejewontons fra Kina, krydrede ærtekager fra Burma, marineret barbecue oksekød fra Korea og mange andre spændende retter fra bl.a. Tyrkiet, Indien, Vietnam, Malaysia og Japan.

I samme serie:
Sushi – Smag og teknik
Lidt lækkert – Tapas, antipasti, sushi og mezze
Yan-Kit So Kinesisk kogebog
Street food – Gademad fra hele verden